Kooksessie

In de Indonesische keuken zijn de Indische hapjes een absolute must. Op verjaardagen en andere feestelijke gelegenheden worden altijd schalen vol Indische snacks zoals pasteitjes, loempia of risolles gepresenteerd. De recepten zijn een overlevering van generatie op generatie en ik leer u de recepten zoals mijn moeder die mij heeft geleerd.
Ron van Pieterson van de Vliegende Indo organiseert kookworkshops bij u Thuis of werk,. Tijdens een workshop kunt u zelf koken onder mijn begeleiding. U leert een aantal gerechten en hapjes uit de Indonesische rijsttafel koken (menu in overleg).
Workshop/Sessie

Deze kan bij u thuis gehouden worden in de tuin of overkapping, wij zorgen voor de werktafels en gasfornuis of pitten

  • De workshop bestaat uit één avond of middag van 4 uur
  • Ontvangst met een drankje en een Indonesisch hapje
  • In circa 2,5 uur worden de gerechten bereid waarna iedereen aan tafel gaat om uitgebreid van elkaars gerechten te proeven
  • Alle ingrediënten zijn aanwezig
  • U kunt met 6 tot 20 personen komen koken
  • kosten € 35.00 per persoon


De kosten voor een workshop bedragen € 35,00 per persoon. exlusief  voorrijkosten.